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品茶与生活

随笔 时间:2018-05-07 我要投稿

  品茶与生活,有些人喜欢喝茶,品茶是一种生活态度,以下的品茶与生活相关文章,一起来阅读欣赏。

  品茶与生活【1】
 

  茶如人生,不过两种姿态:浮与沉。浮沉之间氤氲出茶叶的清香。品茶只两个动作:拿起和放下。拿放之间显现气度。懂得浮沉与拿放的时机则成就茶艺。

  人生若茶,沉时坦然,浮时亦淡然,拿得起,放得下,便是超越自我。人的一生总会有低谷和高峰,面对纷繁复杂的人生,看轻一些,看淡一些,如同饮茶,拿放随心,学会拿起和放下,便洞悉生活艺术。

  生活如品茶,享受的是过程,留下的是快乐。品茶时,一几,一壶,一人,一幽谷,水煮茶香,浅酌慢酌,任水雾升腾,氤氲,缭绕,飘散;茶罢,一敛裾,绝尘而去,只留下令人艳羡的优雅背影。生活亦如品茶,重在感悟过程之美,安静一点,沉稳一点,随意一点,?#20301;?#24320;花谢,尘世浮华,超然物外,宠辱不惊,方能体悟生命真谛。

  品茶,享受生活,相得益彰。

  人生的趣味【2】

  我年轻的时候参加演讲比赛,写了一篇演讲词,叫《寻求完美》,后来穿过了一些岁月的树林,才知道完美是不必寻求的,因为完美不在人间,而且凡一个或一件事假如真的达于完美了,也就无趣了。

  幼童总让人觉得可爱,是因为小孩子稚拙得有趣。任何动物幼小时都让人爱怜。若交朋友,和老于世故的人在一起,是难有乐趣的。中国古时候的艺术?#21494;?#25026;得拙朴的审美价值。大凡艺术品,神似就好,一到酷似就匠气十足了。日本文学评论家厨川白村也以为天衣无缝不如鹑衣百结。

  他说:“因为路上有失策,有为难,所以旅行才有趣。正在不如意这处所,有着称为‘人生’这长旅的兴味的。”这?#32610;?#21548;起来会令人不解,难道人生一帆风顺不好么?我们?#27426;?#26159;如此相互祝愿的吗?其实细想,厨川白村是对的,什么都很容?#31069;?#20160;么都顺利,人生的兴味又何在呢?

  莫泊桑的《项链》里罗瓦赛尔夫人因为弄丢了借来的一串钻石项链,改变了她的人生,原本是小职员的夫人,体验了底层劳动妇女的生活况味,虽?#24471;?#36816;弄人,但挫折也把罗瓦赛尔夫人从无聊的生活中拽了出来。处于困境中的人们,为了一件事情的奋斗,哪怕是为?#25628;?#23478;糊口所做的努力,从中迸发出来的活力、生机,都是中产阶?#24230;聳可?#19978;所稀缺的。

  希望着人生有些趣味的人们,是不必计较功名的,假如我们?#27684;?#21151;一步之遥而功亏一篑,假如我们受到了一些委屈,失去了一些机会,与人生的趣味相比又算得了什么呢?人生的趣?#23545;?#20110;走出世俗成败的怪圈,达于精神享受的乐园,这需要我们将自己看成是人生的主?#31069;?#32780;不是命运在主宰我们。是我们意?#24230;?#29983;?#35874;?#26377;一件该去完成的任务,需要为此去努力。这期间就产生了许多的趣味,这趣味就在许多的悲欢离合之?#23567;?/p>

  鲁迅在《壁下译丛》的“小引”中说:“我是向来不想译世界上已有定评的杰作,附以不朽的,倘读者从这本书中,于介绍文字得一点参考,于主张文字得一点领会,心愿就十分满足了。”鲁迅这样一位给人一种战斗姿态的人生,其实也是很讲情趣的,他不仅收古玩,懂得木刻艺术,还喜欢看电影,喝酒也必要喝到“陶然”。

  明代文学?#20197;?#23439;道在《叙陈正甫会心集》里说:“世人所难得者趣也。”他将世人分为四类?#21644;?#19990;、出世、谐世和适世。而崇尚情趣的人生,也就是“适世”者了。如果谐世做不来,出世做不到,玩世做不了,又何妨做个“适世”者呢?当然,做有情趣的人?#19981;?#26159;要努力才行的,那么就算这努力是个“笑话”?#26705;?#20173;求一个有趣,心愿总可以十分满足了。

  切糕的味道到底咋样啊【3】

  ?#26412;?#34903;头常可以看见小贩推车叫卖切糕,?#30475;?#32463;过,都不忍回头多看一眼,寒风或酷暑都有他们的身影,新老从他们的面容表情显露出来,老的已是江湖老手,切糕的价格坚挺,没有丝毫的还价,一就是一,二就是二。切糕已不是老?#26412;?#37027;种黄米面做的切糕了,因为那种切糕买不了好价钱,老?#26412;?#30340;实惠平民化的传统小吃随着城市日趋现代繁华而边缘化,甚至退到便便坑坑的角落里难匿踪迹。

  现在买的切糕都是新疆的风格,符合人们对少数民族小吃的推崇心理,还有新疆的切糕卖相好,花花绿绿的葡?#36805;?#24052;旦木仁点缀其糕面,吸引着过往行人的眼球,如果贩卖的小贩穿戴干净些,收拾利索些,我?#19981;?#20080;上一些尝尝,也算能在京城咀嚼3000公里之外西域的风味小吃,满足对雪山遥望不到的渴慕,毕竟我熟悉那库车,沙雅,喀什的切糕,那是货真价实的小吃,就是在熙熙攘攘?#23601;?#39134;扬的巴扎上,有?#26434;?#39134;来飞去骚扰,也安然享用原汁原味的传统切糕。现在我?#34915;?

  如果?#30475;?#30340;维吾尔?#20540;?#30340;切糕,我相信,信仰和传统的侵染,还是原版的切糕。可是现在的世间谁敢相信啊,那些是真的那些是假的,?#32469;渚有?#19981;良的商贩什么?#20960;以?#20551;,鱼目混珠的用便宜的痈品替代,加上没有卫生的保?#24076;?#30495;是不敢?#22253; ?#20917;且,切糕的价格也不便宜,?#26412;?#20080;的切糕一般都是70元一斤,如果真是货真价实的切糕,也不算贵,我也算了一笔账:

  切糕主要的原材料是产自新疆莎车的核桃仁和巴旦木仁,以?#24052;?#40065;番的葡?#36805;桑?#20197;及葡萄汁;核桃仁的价格是72元/斤,巴旦木仁的价格是61元/斤,葡?#36805;?#30340;价格是23元/斤,葡萄汁的价格为15元/斤。

  以我们销售的最多的综合味切糕为例,莎车核桃仁的占?#20219;?5%,莎车巴旦木的占?#20219;?0%,吐鲁番葡?#36805;?#30340;占?#20219;?0%,吐鲁番葡萄汁的占?#20219;?5%,所以原材料的成本为25.2 18 4.6 2.25=50元左?#36965;?#28982;后人工的费用约为8元/斤,场地费用及损耗费用约为2元/斤,即整体成本为60元/斤左右。

  请注意,这是真实的或有良心商?#32439;?#20999;糕的成本,实?#19990;?#38754;水分很大,原材料选择余地很大,差距有一倍,数量的折扣,质量的?#31508;В?#20250;有很大的赚钱空间,如果就是10元钱的赚头,肯定没人去做,都是流动的摊位,不需要长期名誉的投资,能买一块是一块,如再加上份量的折扣,那更是有赚头。

  随着切糕叫卖的增加,我以为,切糕的味道正离我们?#24230;ィ?#37027;种传统的真实味觉也在经?#32654;?#30410;的驱动下,离我们渐行渐远,可是看到那些真正的维吾尔?#20540;?#22992;妹只能操持技术维持生计的面容,那善良无辜的面容,都不忍猝睹,低?#26041;?#36208;几步-----。

  就在这几天就传出山东莱芜工商执法人员将一新疆卖切糕400斤切糕毁于一旦,激起广大网友的愤怒,不得已,进行了天价的索赔,每斤索赔价是150元,就是这样一个结果我也笑不出来,无论是商贩还是工商执法,都是一个两败俱伤的结果,不知是为什么?不该损毁的损毁了,不该这样赔偿的这样赔了,可是那切糕的味道呢?

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