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两棵香椿树

随笔 时间:2018-05-03 我要投稿

  两棵香椿树,在阳光和风雨中站立,以下的两棵香椿树美文,欢迎往下阅读:

  两棵香椿树【1】

  老家的屋后有两棵香椿树,一样的高大,一样的茁壮,多年来,它们一直并肩生长。

  这两棵树是母亲栽下的,栽它的时候,?#19968;?#24456;小。两棵树相隔5米,是两个人可以凝望的距离。

  母亲养育了我们?#32622;?#20845;个,母亲对于这个家是相当的珍惜。

  父亲是一名教师,长年在外,多数时候是一个月才回来一次,每次父亲回来,母亲总当贵客待着。

  可就在某一天,我的记忆还不是很清晰的时候,母亲和父?#22766;?#26550;了,并且吵得很凶,具体为什么,我们不清楚,只记得吵后父亲摔门走了,一走三个月。

  那段时间,母亲的眼里充满了忧郁,看着母亲不开心,我和弟弟比平日里乖了许多。

  一天,母亲从外面拿回两棵香椿树,对我们说,我们一起将这两棵树栽下吧。

  母亲在后院里挖下了两个小坑,将树放进去,填上土,然后烧了水,我们一直在旁边看着,看到母亲将树一一地栽好,然后回屋里给我们做饭。

  从那天起,两个香椿树在我们的后院里生了根。

  家里的田地很多,全?#30340;?#20146;和三哥耕种。母亲白天忙着干活,晚上就在油灯下为父亲做衣服和鞋子,多少个夜晚,我数不清,多少次我午夜醒来,母亲依然在灯下做着针线活,这一针针一线线,全是为父亲。

  母亲的针线是最漂亮的,全村里,找不出第二个,那手艺,可以缝制旗袍,可以开制衣店,而这次,母亲用了十二分的心思在为父亲缝制着衣衫。当母亲咬断最后一根线,将衣服展展地铺在床上,长长地松了一口气。?#19988;?#35044;,比商店里卖得都?#27599;礎?/p>

  衣服做好之后,母亲将它叠得平平整整的,同崭新的布鞋一起用皮纸包了,装进一个小布包里,去了父亲的学校。

  三天后,母亲回来,眼里?#20102;?#30528;喜悦的光芒,又回到了以前的状态,晚间没事的时候,又坐在门前的大石凳上给我们唱民谣,唱山曲。

  母亲的快乐,感染着我们,我们?#21482;?#22797;了以前的闹腾与雀跃。

  周末,父亲回来了,一如从前,似笑非笑,摸摸我的头,摸摸弟弟的头:“在家乖不?”我们俩仰起头,有力地答着:“乖!”父亲这才露出一口白牙,说:“乖就好!”

  此后,父亲每月?#21482;?#22238;家了,这让母亲和我们兄弟姐妹内心都很踏实。

  因为父亲永远都是我们家的主心骨。

  香椿树一年一年地长大,每年的春天,我们都会在香椿树上采下鲜嫩的香椿,母亲为我们烹制成可口的美?#37117;?#32948;,在香椿浓郁的香气里,我们感受到生活的幸福与甜美,母亲给我们包香椿饺子,又给我们烙香椿饼,还将香椿和腊肉一起炒了吃玉米饭,那时,在我的眼里,香椿便是世界上最好吃的东西。

  尔后,母亲将未吃完的香椿切碎,?#27599;?#27700;焯了,拌上盐,晾晒干,用蛇皮袋子装起来,留到有客人的时候再吃。

  转眼,我们长大了,转眼,香椿树长大了,转眼,父亲和母亲变老了。

  香椿树长大了,它以超出我们想象的速度生长着,从两棵尺余高的小树苗长成了十多米高的大树,它们一直一般高,一直一般粗壮,一样的挺拔,一样的枝繁叶茂。

  闲暇的时候,母亲就会搬个小凳,坐在香椿下,望着两棵香椿树怔怔地出神,母亲在想什么,我似乎是知道的,虽然母亲并没有?#38750;?#22320;说给我们。

  在母亲眼里,这两棵树并不仅仅是单纯的树,它包含着母亲对于人生所有的希望,母亲栽下这两棵树就如同栽下了她和父亲的爱情,她希望他们一直能够并肩而立,共同守护着我们的成长,守护着我们这一个不算富裕的?#20197;埃?#22240;为,有我们这一群孩子,这个家永远都是世间最美的地方。

  多年后,我们离开了家。多年后,母亲去了。母亲去的第二年,父亲也去了。父亲和母亲相守一生,最终他仍是恋着母亲,追随母亲去了。

  当?#27426;?#29233;情定格成永恒,留下的,只有香椿树,一如父亲和母亲,依然肩并着肩,在阳光和风雨中站立。萦绕在周际的,依然是香椿浓郁醇美的滋味!

  腊肉芳香里的新年【2】

  “腊七腊八,腌鱼腌鸭”,每年只要腊月一到,乡村的年味就浓了,家家户户像赶趟儿似的,开始着手腊货的准备了。这时,农家小院从早到晚弥漫着松枝柴火熏腊肉的烟火味儿,?#20982;?#22312;这样的味道里,总让人胸中漾起一股暖融融的情愫。

  在我的记忆里,乡村的年是香郁的。熏制腊肉香肠、做猪血丸子、蒸甜酒、打糯米粑粑,是故乡备年货的重点,跨入腊月后,农?#20197;?#33853;里便接连?#27426;?#22320;听到猪的嚎叫声,开始杀年猪了。杀过年猪,除留下眼前要吃的外,全部腌制?#34923;?#32905;。

  腊肉的制作十分考究,绝不是如今城里人乱用柴草的急熏。记得母亲要腌制腊肉时,总要把屋角的大水缸洗干净,?#22969;?#24062;擦干缸内的水分,在缸底铺上一层盐,然后把粗盐、花椒等配好的材?#26247;?#21248;地抹在鲜活的猪肉上,将肉装进大缸中,盖上?#20146;櫻?#33100;渍一番,几天后取出,于寒风中晾干,?#20197;?#28779;炕的横梁上。

  在落雪下雨天,一家人和三五的邻居围坐火坑,一边畅谈着今年的收成,一边用橘子皮加上松柏等具有浓香的生树枝熏腊肉,慢工细活?#20174;?#20805;满韵味,等猪肉流出了油、熏上了色,便具有了腊肉的真正?#20998;省?#30475;到黄灿灿、亮晶晶的腊肉,乡亲们便有了收获般的满足,孩子们便知道离过年不?#35835;恕?/p>

  母亲做的腊肉质地鲜美,放得越久,色?#23545;?#27491;。从头年腊月,经春暖花开,盛夏酷暑,秋高气爽,寒冬凛冽,可以一直保存到第二年腊月。

  每当有客人来时,母亲总会切下一大块,洗净,切片,或炖或炒,待煮熟端上桌,吃上一口,但见膘白肉红,食用?#25237;?#19981;腻,软而不绵;膘油浸入菜里,连着菜也淡香幽幽,开胃下饭;和梅干菜蒸制成烧白,入口?#26943;?#37027;种香,那种鲜,沁人心脾,全身的毛孔,淋漓痛快,没有一处不舒坦。

  随着新年的临近,那种?#38405;?#20146;腊肉的思念之情也愈来愈强烈,虽然平日里大鱼大肉早已吃厌,但我一直?#38405;?#20146;的腊肉情有?#20048;櫻?#22987;终认为年夜饭桌上只有吃到了腊肉,才觉得是真正地过了年,当锅里的腊肉香气在屋子里一圈一圈地漾开,一切都变得温馨可爱,年味儿也就萦绕在我们的心里头久久不能挥去。

  现在的我已拿定主意,春节期间,?#27426;?#24102;上家人回故乡走走,去大快朵颐母亲那手工腌制的鲜美腊肉。

  ?#20982;?#22312;雪原【3】

  如果看腻了南方的盛景,厌倦了温柔的晚风,那么,朋友,请在隆冬时节,来塞外的雪原走一走吧。

  塞外的?#38706;?#19968;降再降,雪下了一床又一床。这是寒风高度亢奋的地方,这是冰雪繁衍肆虐的温床。来到这里,你会发现,地球似乎重返遥远的亘古,回归圣洁的最初。

  这里,没有满目的繁华让你眼花?#26376;遥?#27809;有怡人的暖风让你心生倦怠;只有极致的清冷,让你哆嗦的同时,?#19981;?#35753;你的大脑始终保持清醒。

  有位朋友说,?#20982;?#26159;另一种?#19978;琛?#29616;在,就让我们顶着寒风,踏着冰雪出发吧。

  在白雪皑皑的大地上?#20982;擼?#20250;让人兴奋而?#32440;?#24352;。周围一片静谧,举目望去,面前是厚厚的雪毯,一眼望不到边际。你如同婴孩学步,小心翼翼又满心?#32769;?#22320;试探着前?#23567;?#38451;光照在雪地上,折射出碎银般的光芒。你的脚步清脆有声,落地成?#23567;?/p>

  此时,你会莫名地感到一种安详,好像母亲正温柔地注视着你,鼓励你勇敢地一步步前?#23567;?/p>

  越走,越了无边际,你发觉自己正陷入无尽的荒凉。这样的天,是完整的天,一点儿也没被遮掩。有这样开阔的天,才会有这样舒展的地。一切似乎都凝滞了,草木?#20102;?#32676;山?#26448;?#28165;晰的只有自己的脚步声和喘息声。历经磨难的作家史铁生曾说:“谁说我没有死过?出生以前,太阳,?#30416;?#25968;次起落。悠久的时光?#25381;?#20037;的虚无吞并,又以我生日的名义,卷土重来。”

  而在我看来,北方的每一个冬天都是一次归零,都是一次终结与消亡;每棵树的年轮,每块岩石上的划痕,都是刻下的不朽文字。?#20982;?#22312;这样的原野,寻觅那被风雪掩盖的故事,一个个名?#30452;恢?#26032;打捞起来:

  这是成吉思汗的疆场,这是昭君和亲的地方,这里流淌着嘎达梅林的热血,这里回荡着冯玉祥的铮铮?#38590;?hellip;…脚下的土地,经历了多少生死与磨难,却从不曾绝望、枯竭。它一次次吞掉寒风,咽下冰雪,苦难的怀中又努出新的叶芽--那便是又一个崭新的春天。

  在这样的雪原上?#20982;擼?#38656;要强健的体魄和坚强的意?#23613;P凶?#22312;这样的天地间,你才真正明白什么是天苍苍、野茫茫,你会感觉自?#22909;?#23567;而不凡。渺小,因为你知道自己只是微不足道的一个人;不凡,因为你可以是一个大写的人,一个能在茫茫雪原上?#21557;?#19968;条路、烙下深深脚印的人。

  在这里,你可以无畏地呐喊,尽情地撒野。这是冰与火的较量,这是人和天的呼应。走过这样的天和地,你便被赋予诗人的魂、歌者的胆,你便有了草原一样的胸?#22330;⒘一?#19968;般的热情。你开始拒绝寡淡与?#20204;椋?#21507;就要大快朵颐,喝就要痛快淋漓,舞就舞得激情四射,唱就唱得荡气回肠。

  来吧,朋友,踏上这样的土地,勇敢地走一遭吧!人生的路,从来都不只是和风细雨、艳阳高照,经历过凛冽才知道什么是真正的温暖,经历了荒凉才懂得繁华来之不易。如此,才能了无遗憾,又无所畏惧。就像我,此时虽?#20982;?#22312;冰天雪地,心头依然能滋生出融融春意。

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