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关于建立仲坪村黄牛养殖项目?#30446;?#34892;性研究报告

可行性研究报告 时间:2019-06-19 我要投稿

  一、总说明

  (一)项目一般概况

  1、项目名称:仲坪村黄牛繁育饲养

  2、建场地址:石门镇仲坪村

  3、项目负责人:任南洙

  4、技术依托单位:安图县畜牧总站

  (二)仲坪村基本概况

  仲坪村位于石门镇的北部。全村总户231户,总人口880,现有耕地327公顷(水田40公顷,旱田287公顷),林草地资源丰富。耕地的?#26519;时?#36739;脊薄,农业生产条件较差,该村目前仍是石门镇的贫困村,至今尚有人均纯收入不足800元的贫困户12户(包括特困户,救济户),贫困程度较为?#29616;亍?#20848;泥村贫困?#29616;?#30340;主要原因,一是经济基础太差,自我发展能力不足;二是属于半山区,资源缺乏,?#36127;?#27809;有副业收入。

  (三)项目建立依据

  延边黄牛无论是役?#27809;?#26159;食用,在国内都是属于牛类中的优良品种。在食用方面,因其脂肪含量低,蛋白质含量高,并富含钙、锌、硒?#20219;?#26426;盐,是一种深受人们欢迎的美?#37117;?#32948;和?#21487;?#28363;补佳品。改革开放以来,随着人民生活水平的不断提高,人们的食肉结构也发生了较大的变化,牛肉以其味道鲜美,营养丰富,喜食的人日益增多,食用量逐年加大,市场上牛肉供不应求,价格累累上涨。目前,全州内的黄牛养殖多是家庭牧养形式,这种牧养形式受草原面积所限,难以形成较大的生产规模,生产数量非常有限。因此,随着牛肉食用量的逐年加大,市场上的供求矛盾也越来越突出。据有关部门统计,全州每年由商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头,?#20173;?#21152;了?#24310;?#21448;降?#22303;?#29275;肉的质量,而且仍不能满足市场需求。由此可见,牛肉的市场潜力是相当大的。很显然,仅仅依靠过去那种牧养方式是无法解决这一供求矛盾的。因此,许多经济发展比较好的地区,都采取了比较先进科学的圈养方式进行饲养,?#35789;?#27809;有草原也照样进行规模发展,如山东省的许多地区、我省的农安、榆树等县市都有着典型的成功经验,获得了非常可观的经济效益。从实践中看,该项目实属投资小、见效快、易行可靠的好项目。

  (?#27169;?#39033;目建设的必要性

  由于仲坪村耕地?#26519;?#36739;差,每逢雨季?#35789;保?#24120;常受到山洪的侵袭,水冲沙压情况十分?#29616;?#19988;村民的主要收入主要是靠种植传统作物,一直摆脱不了靠天吃饭的束缚和贫困。由于农民的积累少,资金缺乏,无其它增收项目,加上许多不利的生产条件,经济发展仍然很滞后,经过反复调查、论证,我们认为充分利用本村林地、草地面积多的优势,发展黄牛养殖是使村民增收致富的好项目,也是十分可行和非常迫切的大事。

  (五)项目开发的意义

  牛肉味道鲜美,营养丰富,具有?#21487;?#20581;体之功效,为延边各族人民所喜爱,尤其是延边黄牛,更具特色深受国内外市场的欢迎。但是,在传统的牧养条件下生产数量有限,远远满足不了市场需求。因此,我们抓住有利时机开发这一项目,对于发展特色产业和地方民族工业,促进农村经济快速发展,都具有普遍的现实意义。

  二、市场预测?#23433;?#21697;销售?#36739;?/strong>

  我州农村虽然有着悠久的养牛历史,但基本上是牧养方式和传统的喂饲方法。因此,繁殖率低、生长慢、生产周期长,经济效益不明显,从而导致了市场供不应求的矛盾越来越突出,牛肉价格不断上升。目前,州内市场上的牛肉价格每公斤已达到20元之多,仍不能满足需求。据调查,仅石门镇牛的日屠宰量是3头左右,加上节日农民宰杀的牛,大约年屠宰量为1,500头左右,而石门镇每年牛的出栏数包括牛仔和役牛也不足2,000头。由此可以看出,一个乡镇生产的肉食牛满足不了自身需求,那么县城的牛肉供应则是一个很大?#30446;?#32570;,牛肉价格不断上升也就不足为奇了。因此,可以预测,该项目的销售工作,可在就地就近完成,如果不是因为管理等企业自身因素,在较长时间内也一定会保?#33267;?#22909;的发展势头和较高的经济效益。

  三、技术分析

  由于过去所采取的家庭牧养方式,在品种选育、营养调配、疾病防疫等诸方面都缺乏科学性,因而牛的退化现象?#29616;兀?#26222;遍个体小、生长慢、得病多,结果是生产?#24310;?#22823;,经济效益不佳。近几年,经专家潜心研究,成功探索出一套具有较高科学性的饲养技术。这一技术在全国普遍推广以来,使养牛业均取得了成功并获得了较大的经济效益。其主要技术要点如下:

  1、选择和培育优良品种。目前推出的饲养技术很重要的一点就是品种?#29287;跡?#39318;先要选择体大、健?#22330;?#33394;纯、繁殖力和抗病力都强的母牛,形成一定量的繁殖群。其次是为了保证品种优良,一般应采用人工冷配。这样,培育出的牛个体大、体质好、生长快,一般2周岁即可成为大牛出栏。

  2、为便于科学管理,采用圈养方式进行养殖。在圈养条件下,一是牛的运动量减少,能量消耗低,有利于长肉增重,比一般牧养的牛同期增重40%左右。二是便于集中管理,省时、省工、省饲料。三是易于保持卫生,利于防病,也可减少?#32938;?#27745;染。四是受气候条件的影响较小,可以人为地促使母牛增加繁殖力。由此可见,圈养是发展养牛的一种优化办法。

  3、讲究科学的营养配比和喂饲方法。饲养肉牛,要求它生长快,育肥快。根据这一需求,对牛本身所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水份等营养成份,按照利于肉牛的发育和生长,对饲料进行科学配方并采取科学的喂饲方法。一般按公牛、母牛、成牛、小牛分群分舍饲养,按自繁和外购分区分舍饲养,还要采取定时定量喂饲,去势快速育肥等科学喂饲方法,?#28304;?#25552;高经济效益。

  4、圈养方式使传染病的防治有了基本保证。新的饲养技术在牛的传染病以及其他各种疾病的防治上取得了重大?#40644;啤?#39318;先是可以采取严格的防疫措施加以预防,如进行科学饲养,提高牛的一般性抵抗力;搞好圈舍卫生,保?#33267;?#22909;的生活?#32938;常?#19982;外界隔绝,加强检疫和接种疫苗等。其次是采取?#34892;?#25514;施,及时、彻底地消灭已发生的传染病或其他疾病。

  四、投资概算及项目计划

  1、投资概算

  仲坪村黄牛养殖项目计划总投资215万元,其中申请省财政扶贫资金150万元,其余65万元,由当地农民自筹解决。

  2、项目计划

  该项目计划总投资215万元,全部用于购买仔牛共500头,建五座300平方米的牛舍共1500平方?#20303;?/p>

  五、项目实施后的经济效益和社会效益

  仲坪村黄牛养殖项目实施后,按年出栏仔牛460头,每头1500元计算,三年便可全部收回成本,并使母牛总数固定在400头左右。以滚雪的方式滚动发展,使全村每年人均收入可增加500元—800元左右,使农民的收入不断增长,大多数的贫困户也可在短期内脱贫乃至富裕起来,因而其社会效益和经济效益都十分突出。

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