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冬至包饺子作文

节日作文 时间:2018-01-04 我要投稿

  冬至(英语:winter solstice),又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。下面我们就一起来看看冬至包饺子作文吧!

  冬至包饺子作文 (1)

  每年冬至节气来临的时候,妈妈就会说起这么一句谚语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,呵呵。

  今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动,就是所有师生一起动手包饺子。

  因为我们要亲手包饺子过冬至,也让今年的冬至显得很特别,所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!

  “同学们都去?#35789;?#21435;!”随着老师的一声吆喝,我们都欢呼起来。

  “快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。

  我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法,洗干净了小手。

  洗完手之后,老师指挥我们分成了两个小组:男生女生各一组。

  女生由段老师带领,男生由张老师带领。

  现在,我们女生已经开始包了,有擀饺子皮的,有揉面的,有包饺子的,真是快乐极了。

  可是包着包着,好像没有人再按照自己的分工干了,自己擀饺子皮,自己包饺子,把包饺子的过程全都个人体验了,嘿嘿。

  同学们的?#25104;稀?#36523;上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的饺子大大小小的,各式各样的都?#26657;?#25105;当然也包?#25628;劍?#22235;个,不多吧,望着满桌包好的饺子感到真的好有趣,嘻嘻。

  “一个两个三个……”有同学开始查数了,“五十二个!耶!女生包了五十二个”。

  同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。

  啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子,心里别提多开心了。

  这次冬至包饺子的活动真好,不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历,还品尝到了自己的?#25237;?#25104;果,也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!

  冬至包饺子的作文 (2)

  冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。

  有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

  所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。

  我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意了。

  我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。

  原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。

  第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。

  第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。

  我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听?#22815;?#22320;擀成各种各样的形状。

  我说:“唉,真难”。

  妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。

  听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。

  第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。

  我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。

  妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。

  在我们共同努力下,饺子终于包好了。

  这时,锅里的水也烧开了,?#19968;?#23398;着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。

  我第一次包饺子,真开心啊!

  关于冬至包饺子的作文 (3)

  今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。

  这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。

  冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风?#20303;?/p>

  传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。

  中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上?#22235;?#32819;和冻虾。

  下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变?#27599;?#30495;快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。

  我一边用左手加水,一边用右手和面。

  不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。

  我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。

  妈妈高?#35828;?#35828;:“儿子,你学会和面了!”  在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡?#25353;?#22312;碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。

  我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,?#27599;?#23376;搅拌了一下就好了。

  原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!  木耳、?#21917;?#22312;我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起?#30001;?#20102;油、盐调好了馅。

  准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。

  我先把面皮?#25945;?#22312;左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏?#40092;?#23601;好了。

  看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心?#33267;?#32493;包了十来个。

  看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!  锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。

  我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几?#31181;?#27700;开了,饺子也在快乐的跳舞。

  妈妈说:“接一勺凉水倒进去,?#20154;?#24320;了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

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